RECEPTIONS
L’ensemble de nos verrines, brochettes, desserts et autres propositions culinaires sont faites « maison » par notre chef Philippe Quintard.
Tous nos produits sont frais et proviennent de commerçants locaux ou de prestataires de confiance.
Buffet salés
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Plateau de 10 petits fours salés |
20,80 € |
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Plateau de 15 navettes |
16,80 € |
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Assiette de tomates / mozzarella |
15,80 € |
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Mini burger |
6,20 € |
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Plateau de fromages |
16,80 € |
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Plateau de charcuteries |
16,80 € |
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Mini carpaccio de saumon |
5,90 € |
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Mini carpaccio de bœuf |
5,90 € |
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Mini tartare de saumon |
5,90 € |
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Mini tartare de bœuf |
5,90 € |
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Salade piémontaise |
16,50 € |
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Salade concombres à la crème |
16,50 € |
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Salade de coleslaw |
16,50 € |
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Salade orientale |
16,50 € |
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Min Bagels |
4,30 € |
Brochettes / Verrines
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Brochette de tomates |
3,75 € |
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Brochette de melon |
3,75 € |
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Brochette de Gambas |
5,75 € |
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Brochette de St-Jacques |
5,75 € |
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Brochette de volaille |
4,85 € |
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Brochette de bœuf |
4,85 € |
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Verrine de coquetier aux crabes |
3,75 € |
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Verrine de tartare de saumon |
3,75 € |
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Verrine de caviar d'aubergines |
3,75 € |
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Verrine de feta/aubergines |
3,75 € |
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Verrine de mousse avocat /crevettes |
3,75 € |
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Verrine de tomates / chèvre |
3,75 € |
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Gaspacho |
3,75 € |
Buffet sucrés
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Mini pâtisseries |
3,75 € |
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Mini viennoiseries |
3,75 € |
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Brochette de fruits |
5,25 € |
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Verrine de soupe de fraises |
3,75 € |
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Verrine boule de glace |
3,75 € |
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Crêpe nature |
2,50 € |
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Mini tiramisu |
3,75 € |
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Mini crème brulée |
3,75 € |
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Mini Panna Cotta |
3,75 € |
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Mini mousse au chocolat |
3,75 € |
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Mini salade de fruits |
3,75 € |
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Mini Tarte aux pommes |
3,75 € |
Desserts
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Fromage blanc |
9 € |
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Carpaccio d'ananas |
9 € |
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Ile Flottante |
9 € |
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Baba au Rhum |
9 € |
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Mi-cuit au chocolat |
9 € |
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Crème brulée |
9 € |
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Mille-feuille caramel |
9 € |
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Mille-feuille aux framboises |
9 € |
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Terrine glacée de menthe |
9 € |
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Mousse au chocolat |
9 € |
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Panacotta au fruits rouges |
9 € |
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Nougat glacé |
9 € |
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Tarte aux poires-caramel beurre salé |
9 € |
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Tarte aux citrons |
9 € |
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Tarte aux pommes caramélisés |
9 € |
Ces listes sont non-exhaustives. Nous sommes à l’écoute de toutes propositions que vous aimeriez nous faire. Par ailleurs, le choix de certains produits peut dépendre de la saison et de notre approvisionnement.
Champagnes
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Amadeo |
49 € |
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Prosecco |
35 € |
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Nicolas Feuillatte "Brut Réservé" |
65 € |
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Deutz " Brut classic " |
80 € |
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Bollinger "Spécial cuvée" |
92 € |
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Ruinart rosé |
110 € |
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Deutz Blanc de blanc |
125 € |
Vins rouges
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Faugère " La Combe" |
20 € |
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Haut Selve " Graves" |
30 € |
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Irancy "Simonnet-Febre" |
34 € |
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Brouilly "Château de Corcelles |
29 € |
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Côte du Rhône "Tour Malière" |
29 € |
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Saumur Champigny "Filliatreau |
26 € |
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Saint Chinan "Clos Bagatelle" |
24 € |
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Pic Saint-Loup "Mas de l'Oncle" |
28 € |
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Pinot noir "Le rouge est mis..." |
39 € |
Vins blancs
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Viogner " Le Versant " |
21,5 € |
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Muscadet "Château du Cleray" |
25 € |
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Montagny "Latour" |
30 € |
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Chablis "Laroche" |
39 € |
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Pinot gris "Petits grains" |
39 € |
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Crozes Hermitage blanc |
41 € |
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Pouilly Fumé |
44 € |
Vins rosés
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La Petite Seine |
26 € |
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Baux de Provence "Terre Blanche" |
34 € |
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Cote de Provence "Minuty" |
36 € |
Toutes ces boissons peuvent être accompagnées de celles présentes sur notre carte à l’année (sodas, eaux plates et pétillantes, bières pression et bouteille…).
